SALADE DE FRUITS

PRÉPARATION

1 dl de prosecco
1 cs de sirop de fleurs de sureau
2 pêches coupées en quartiers
3 abricots coupés en morceaux
125 g de framboises
125 g de myrtilles
125 g de raisins
125 g de fraises coupées en quartiers
½ bouquet de menthe déchiré à la main
100 g de biscuits au beurre concassés
Mélanger le prosecco et le sirop.
Ajouter les fruits, mélanger et laisser reposer au moins 30 min. Parsemer de menthe et de biscuits concassés avant de servir.